淮山

出品：科普中国 制作：De novo （中科院大连化物所） 监制：中国科学院计算机网络信息中心 蓝莓山药、拔丝山药、蒸山药、炒山药，山药好吃，但处理起来可不轻松。 △图片来源：he…

（本账号已与“维权骑士”签约，本 文原创，搬运转载必究） 今天才知道，山药去皮有妙招，老农民的土方法，很实用。 山药好吃去皮难，掌握1个小方法，去皮又快又不痒 。 山药是很多人都特…

别看山药外表长得麻麻赖赖的，看上去不是很好吃的样子，它可是药食同源的蔬菜，对于人体有益。常吃能提高人体免疫力。 山药作为保健食品的历史也有上千年，《本草纲目》中也曾记载它能够益肾气…