虎皮

说到能代表虎年春节的菜，最先想到的是虎皮系列菜肴，比如虎皮青椒。将青椒直接入锅，冷油遇到热锅迅速被青椒吸收，青椒的皮肉收缩，表皮膨胀皱纹剧增，形如虎皮。之前一直是平底锅煎虎皮椒，虽…

哈喽大家好，我是被鹦鹉耽误的厨子，上一期介绍了虎皮鹦鹉分辨公母技巧今天给大家介绍牡丹鹦鹉如何分辨公母。 情侣鹦鹉:牡丹鹦鹉种类 费氏牡丹我们俗称：头类，桃脸牡丹俗称：面类，杂交牡丹…