酱肉

今天我又带来一款酱肉包子，依然是用干货制作的。虽然鲜货都吃不过来 ，但用干货做的包子却有着特殊的香气，尤其还是这比较珍贵的鹿茸菇。 鹿茸菇是一种菌菇，菌柄往上生长会分很多枝杈，看起…

今天是立冬季节，意味着正是进入冬天，前两天刚交了暖气费，北方城市已经陆续开始供暖，天气逐渐转凉，又到了腌制腊肉、腊鱼、腊货的时候了，南方人喜欢腌腊肉，而我们这边喜欢制作酱肉，酱肉应…