牛肉

#家常菜# 今天，我们给大家分享一道清炖牛腩萝卜汤的做法，下午用高压锅炖煮的，秋冬季节，这道清炖萝卜汤我家经常做，可以这样评价这碗汤，有肉有菜又有汤，每次都需要炖煮一大锅，连喝两大…

牛肉是我们生活中常见的食材，它含有丰富的氨基酸、蛋白质和微量元素，适量的食用，对身体健康有一定的帮助，随着天气越来越冷，很多人把吃牛肉，提上了日程，中医认为，牛肉可以补中益气，滋养…

“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”，这段时间猪肉涨价，已经和牛肉的价格不相上下，身边的朋友纷纷改吃了牛肉，有朋友跟我说：牛肉在古代可不让随便吃的，吃牛是要“杀头”的。其实牛作为农业…

前几天上市场上转了一圈，牛肉不错，买了10斤牛腱子，回家才发现冰箱里没地儿放。总虽然冬天气温低，但是咱家没有背阴儿的房间，挂在外面晚上还成，但白天太阳一照就要变质了。 老妈说，下次…

炎炎夏日，骄阳似火，室内外温度都不低，厨房里动一动就一身汗，想做一道解馋的“硬菜”费时费力，如何能做出来简单又可口的家常菜才是夏季最实用的。分享一道解馋美味牛肉做法，不需要什么厨艺…

牛肉是生活中常见的食材，它富含丰富的蛋白质，氨基酸，多种维生素、营养价值极高，到了冬季，很适合用来滋补身体，一些健身的小伙伴，对牛肉都不陌生，脂肪含量少，吃了长劲不长肉，我深知牛肉…

【1】烤牛肋骨腌制法 1、牛肋骨 10 千克放入大铝盆，放入素菜汁（圆葱、干葱头、胡萝卜、 香菜各 500 克，西芹 1250 克，生姜 1500 克，大蒜 750 克榨成的汁），…

一个人在家的时候，不是很喜欢做饭，因为总是吃不完呀。这个时候，除了点外卖，我还喜欢为自己做一碗面。这个时候就非常需要来上一勺麻、辣、鲜、香的牛肉酱来与之搭配了。今天我们就来做这道既…

前几天，发现刚来澳洲朋友向我求助，顿顿饭都只是炒蔬菜配白米饭，完全看不懂肉类名称也不知道每一种肉该怎么烹饪，跟在国内买肉完全不一样。 于是我决定为大家带来一份 【超市最全牛肉选购攻…